Kuhar na domu

Iščete kuharja na domu, ki pripravlja vegetarijansko, indijsko ali ajurvedsko hrano za zavestno zabavo, joga retreat ali duhovni dogodek?

Doživite pristno, okusno in premišljeno pripravljeno vegetarijansko hrano, ki presega običajno kulinariko. Rajendra Kumar Yadav, izkušen ajurvedski kuhar in izjemen poznavalec okusov in začimb, vam pripravi energijsko bogat meni!

Kdo je Rajendra Kumar Yadav – kuhar na domu

Rajendra Kumar Yadav prihaja iz Indije (Rajasthan) in ima dolgoletne izkušnje z vegetarijansko, indijsko in ajurvedsko kuhinjo.

Njegov izostren občutek za okuse navdušuje vse udeležence večdnevnih ajurvedskih in jogijskih retreatov, kuharskih delavnic in zaključenih družb.

Kombinira slovenske in lokalne sestavine, uporablja indijske in mediteranske začimbe ter upošteva principe ajurvedske kuhinje.

Zanj je kuhanje ritual, kateremu se posveti z vsem srcem in dušo. Zato ne bodite presenečeni, če ga boste slišali peti mantre med tem, ko za vas pripravlja izjemno okusne in energijsko podprte obroke. Tako pripravljeni obroki bodo podprli vaš dogodek.  

Kaj nudimo

Personalizirane menije po meri dogodka

Ne glede na tip dogodka – rojstnodnevno praznovanje, joga retreat, duhovni večer ali poslovni dogodek – pripravimo:

  • Vegetarijanske, indijske ali ajurvedske menije, ki spoštujejo principe zdrave prehrane
  • Uporabimo zdrave, sezonske sestavine iz lokalnega okolja
  • Dodamo indijske in mediteranske začimbe
  • Prilagodimo obroke vašim željam in prehranskim potrebam

Kuhar na domu za zavestne zabave, retreate in dogodke

Storitev kuhar na domu je primerna za:

  • zasebne zavestne zabave in praznovanja,
  • joga retreate in wellness vikende,
  • duhovne in meditativne programe,
  • večdnevne delavnice in izobraževanja,
  • intimne večerje ali skupinske dogodke.

Meniji so lahko:

  • vegetarijanski ali veganski,
  • indijski ali slovenski,
  • prilagojeni ajurvedskim došam vata, pitta ali kapha ali sezonam,
  • sestavljeni iz zajtrkov, kosil, večerij in sladic.

Zakaj izbrati ajurvedskega kuharja na domu

Izbira ajurvedskega kuharja na vaši lokaciji pomeni:

  • manj organizacijskega stresa za gostitelja,
  • kakovostno, lokalno, sezonsko in zdravo prehrano za goste,
  • podporo telesu, umu in energiji med intenzivnimi programi,
  • profesionalno izvedbo in spoštovanje prostora.

Rajendra kuha z občutkom, prisotnostjo in razumevanjem skupinske dinamike, kar je še posebej pomembno pri jogijskih in duhovnih dogodkih.

Cena

Cena je odvisna števila oseb, menija in števila obrokov. V povprečju znaša meni za kosilo, ki vključuje predjed, glavno jed, eno prilogo, polivko, sladico in pijačo, 25 eur + ddv na osebo pri skupini 12 ljudi. V ceno ni vključen strošek prevoza in osnovnih živil. Za manjše število oseb, več dnevne dogodke se cena prilagodi.

Naj bo vaša naslednja kulinarična izkušnja nekaj posebnega – s strokovno pripravljeno, pristno in energijsko bogato vegetarijansko/ajurvedsko hrano, ki lahko postane srce vašega dogodka. Rajendra prinaša pristnost, znanje in strast na vsak krožnik.

Predlogi menijev

Jedi prilagodimo vašim željam, lahko pa si izberete izmed sledečih predlogov.

Indijski meni – pakora, dal makhani, chapati, chili chutney, khir, masala chai

Vegetarijanski meni – lečina juha s paradižnikom, tofujev polpet s špinačo, pisana kvinoja z bučo in kodrolistnatim ohrovtom, polivka iz svežih zelišč, sladka bela polenta z oreščki in vrtnicami, komarčkov napitek

Ajurvedski meni – posebej prilagojena hrana za vata, pitta ali kapha došo

Kako poteka naročanje

  1. Kontaktirajte nas – povejte termin, lokacijo, število oseb in vrsto dogodka.
  2. Prilagoditev menija – skupaj izberemo jedi, ki najbolje ustrezajo vašim željam in priložnosti.
  3. Priprava in izvedba – Rajendra pride na dogovorjeno lokacijo s svojo kuharsko posodo in sestavinami ter pripravi kakovostno, okusno hrano.
  4. Uživajte skupaj z gosti – vi ste osredotočeni na doživetje – kuhanje je v njegovih rokah.

Pišite: [email protected]
Pokličite: +386 69 965 695