Kitchari tasty, bio

8.90

Toplo, okusno kosilo ali večerni obrok iz ajurvedske tradicije – kitchari. Pripravljen je v le nekaj minutah!

Ta kombinacija basmati riža, mung dahl leče z zelenjavo in začimbami v ajurvedi velja za idealno formulo za lahkoten, polnovreden in nasiten obrok. Primeren je za vata in pitta došo.

Iz ekološke pridelave.

Vegansko.

Količina 320 g, za pripravo 4 obrokov.

3 na zalogi

Opis

Sestava: Riž basmati * 47%, fižol mung * 23,5%, kokos * 5,9%, paprika *, grozdje *, datlji * 4,4%, paradižnik *, brokoli * 2,9%, prava krebljica *, kurkuma *, kumina *, črni poper *, pippali * (dolgi poper), ingver *, koriander *

* iz nadzorovanega ekološkega gojenja

Priprava

80 g sestavin zavremo v približno 300 ml vode, pokrijemo in dušimo na majhnem ognju 20 – 30 minut. Občasno premešamo. Solimo po želji in dodamo ghee ali maslo. Odličen okus bo kitcheriju dala črna sol kala namak. Po želji lahko v kitchari dodamo še drugo zelenjavo kot so bučke, cvetača, špinača…